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Culinária com o melhor Queijo

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Batata com queijo

- 4 batatas inglesas grandes
- Meia cebola picada
- Alho a gosto
- 180 g de queijo de mussarela
- 2 colheres de leite
- 180 g de queijo ralado
- Orégano (a gosto)
- Tempero verde (a gosto)

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Bolinho de Queijo

- 1 x de chá de leite
- 1 x de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 gema
- Pitada de sal
- Queijo mussarela
- óleo para fritar

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